Afrika & Östafrika
Hotell- och resortrekrytering i Afrika
Köks- och servicepersonal för privata hotell, resorter och internationella hotellgrupper — bland annat Zanzibar, Kenya och Tanzania.
Erfarenheten bakom bedömningen
Afrika är där min starkaste praktiska kompetens finns. Jag har arbetat på Kendwa Rocks på Zanzibar och i många år i Somalia. Mitt breda kontaktnät i Nairobi, ett regionalt nav för Östafrika, hjälper mig att nå hotell, resorter och entreprenörer.
Personal för din verksamhet
- Kockar och köksteam
- Servispersonal och arbetsledare
- Hotell- och resortpersonal
En praktisk intervju. En kocks omdöme.
CV, intyg och arbetshistorik
En genomgång av kandidatens kvalifikationer och erfarenhet.
Yrkesintervjuer på video
Praktiska frågor om hygien, HACCP och storköksproduktion för köksroller, och om hotell- och resortservice, housekeepingrutiner eller teamledarskap för övriga roller, anpassade till rollen.
Referenskontroller
Kontroller hos tidigare arbetsgivare, gärna andra entreprenörer där det är relevant.
Jag kan bedöma kandidater från din licensierade byrå eller rekrytera tillsammans med licensierade partners i kandidatens hemland. Omfattning och arvode avtalas innan arbetet börjar.

